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January 29, 2017

銀座の美味し過ぎるラーメン

銀座に用事があって歩いていたら、裏の路地に行列を発見。ラーメン屋さんということは分かったけど、5-6人待ちだったので、とりあえず並んでみることに。そしたら、これがすごかった!


写真は鶏白湯ラーメンなのですが、とても上品で、食べたことのないクリーミーな味。スープも最後まで飲み切ってしまいました。
ちなみにローストビーフはトッピングです。そして、お店は、銀座 篝(かがり)です。
2年連続でミシュラン獲得だそうです。納得!

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